Guadeloupe ist ein erstaunliches Land. Es liegt auf den Kleinen Antillen in der Karibik. Unter den Inseln des Archipels ist Guadeloupe die größte (knapp über 1.400 km2).
Aus der Vogelperspektive sieht diese Insel aus wie ein Schmetterling, der seine Flügel in den Gewässern des Karibischen Meeres ausbreitet. Schmetterlingsflügel heißen: Grande-Terre und Bas-Terre. Dieser Teil der Insel mit zahlreichen Flüssen ist der schönste. Auf Basse-Terre befindet sich der aktive Vulkan Sufier, an dessen Fuß die Hauptstadt von Guadeloupe, Basse-Terre, steht. Die Stadt wurde im französischen Stil der Kolonialzeit erbaut. Die Hauptattraktionen sind natürlich.
Basse-Terre (Guadeloupe): Nationalpark
Einer der wichtigsten in der Hauptstadt ist der Nationalpark, den viele der seltensten Vögel als ihre Heimat betrachten. Das Symbol des Landes, der Waschbär, lebt im Waldteil des Parks. Die Parkfläche ist riesig - etwas mehr als 17 Hektar. Die UNESCO hat den Nationalpark Basse-Terre zum Biosphärenreservat erklärt. Bergregenwald, der die Hänge von Gebirgszügen bedeckt, steht unter besonderem Schutz. Die wissenschaftlichen Direktoren des Parks haben eine umfangreiche Sammlung einzigartiger Vertreter der Flora gesammelt: seltene und gefährdete Arten von Orchideen, Hevea, Mahagoni,Baumfarne usw. Viele Flüsse und Bäche fließen durch den Park. Viele von ihnen fließen den Soufrière-Hang hinunter (deshalb hat das Wasser eine komplexe chemische Zusammensetzung). Flüsse, Bäche und Bäche bilden auf ihrem Weg viele Kaskaden, Wasserfälle und Seen. Touristen h alten Ekrevis für die schönste Kaskade und die Karibik für den Wasserfall.
Stolz von Bas-Terre - Fabrik der Company-Fermier-de-Gros-Montagne
Neben der atemberaubenden Natur ist Guadeloupe vor allem für Touristen überraschend. Seine Hauptstadt ist der Ort, an dem die Zuckerfabrik Company-Fermier-de-Gros-Montagne tätig ist. Es gilt als Kunstwerk: Die riesigen Zuckermaschinen sind in sehr leuchtenden Farben bem alt, die an das Centre Pompidou in der französischen Hauptstadt erinnern.
Zur Information müssen Touristen Rumfabriken (wo übrigens verschiedene Rumsorten zum Testen angeboten werden), Ausstellungsgelände und Strände besuchen.
Fort
Die Hauptstadt von Guadeloupe ist stolz auf das erstaunliche alte Fort Saint-Charles. Es wurde 1640 auf einem Hügel im Süden der Stadt errichtet und nach dem Gründer der Stadt, Charles Huel, benannt. Die Festung ist bis heute gut erh alten. Es beherbergt ein Museum zur Geschichte von Basse-Terre und der Insel. In der Nähe der Festungsmauern befinden sich die Gräber zweier berühmter Militärführer: Admiral Gurbeir und General Rishpans. Die Festung hat einen zweiten Namen Fort Delgre. Heute Fort St. Charles ist die stärkste Verteidigungsstruktur auf den Inseln.
Basse-Terre hat einen faszinierenden farbenfrohen Markt und ein bemerkenswertes imposantes Gebäude, das die Präfektur dieses Meeres beherbergtTeile von Frankreich.
Interessanter Hinweis
Die häufig gestellte Frage, welcher Bundesstaat die Hauptstadt von Basse-Terre hat, bereitet Schwierigkeiten. Das ist natürlich Guadeloupe. Obwohl Experten warnen, dass dies eine falsche Aussage ist. Guadeloupe ist nur ein abgelegenes Gebiet von Frankreich. Und jeder kennt die Hauptstadt von Frankreich.
Da das moderne Guadeloupe ein Überseeterritorium Frankreichs ist, musste dies seine Spuren im Leben und Leben der Stadtbewohner hinterlassen. In Basse-Terre sprechen sie Französisch, in Geschäften servieren sie für Euro.
Restaurant l'Otentik
Für welche Küche ist Guadeloupe, Basse-Terre, bekannt? Restaurants bieten Gerichte aus vielen Küchen der Welt. Obwohl Französisch als das wichtigste angesehen wird, mit einem Hauch von lokalen Köchen.
Restaurant l'Otentik bietet Bewohnern und Gästen der Hauptstadt mexikanische, chinesische und indische Küche. Die nationalen Rezepte dieser Länder haben viele Besucher der Institution angesprochen, vielleicht weil der Küchenchef jedem Gericht seine eigenen nationalen Noten hinzufügt.
Die Speisekarte wird von Fischgerichten dominiert. Dies sind die verschiedenen Arten von Fischen, Tintenfischen, Garnelen, Weichtieren, Krebstieren und anderen Bewohnern der Meere rund um Guadeloupe, die von allen geliebt werden. Das ist nicht überraschend.
Das Restaurant verfügt über einen Essbereich im Innen- und Außenbereich. Das Haus verfügt über eine ausgezeichnete Weinkarte. Plätze für Kleinkinder und Menschen mit Behinderungen sind ausgestattet. Es gibt Tischreservierungen und Parkplätze.
La Savane
Probieren Sie exotische Gerichte im La Savane. Dies sind ausgezeichnete Gerichte aus Krabbenfleisch, Hummer, Red Snapper,Schildkrötenfleisch und andere Köstlichkeiten.
Vor dem Kochen verarbeitet der Küchenchef die Produkte mit speziellen lokalen Gewürzen, die den Gerichten einen besonderen einzigartigen Geschmack verleihen. Es ist unmöglich, ein Restaurant einfach so zu besuchen - Sie müssen Plätze im Voraus buchen. Tische stehen drinnen und draußen zur Verfügung.
La Savane hat hilfsbereite Kellner und eine tolle Bar. Internationale Karten werden hier akzeptiert. Sie können mit Ihrer Familie kommen oder Mittagessen, Abendessen für einen besonderen Anlass oder ein Geschäftsgespräch bestellen.
La Touna
Die Hauptstadt von Guadeloupe ist berühmt für das Restaurant La Touna. Der Küchenchef ist besonders gut in der kreolischen, Cajun-, europäischen, karibischen und französischen Küche. Aus lokalen Gerichten werden hier gefüllte Krabben erstaunlich zubereitet. Nicht weniger schön sind gekochte Krabben mit grünen Bananen, auf Kohlen geschmorte Muscheln oder Krabben „Matutu de crabes“mit speziellen Gewürzen. La Touna serviert auch verschiedene Krustentiere mit einer Beilage aus gekochtem, geschmortem oder gebackenem Gemüse, Oktopus „Shatru“, gekocht in einer speziellen Brühe, Hummerbrioche und anderen Leckereien.
Das Restaurant ist so gelegen, dass man fast überall das Meer sehen kann. Daher werden hier oft romantische Abende gebucht, obwohl hier nicht seltener Geschäftsessen stattfinden. Es gibt Parkplätze und Plätze für Menschen mit Behinderungen sind ausgestattet.
Le Mahina
Du weißt vielleicht nicht, in welchem Bundesstaat Basse-Terre die Hauptstadt hat, aber das Restaurant Le Mahina ist vielen Touristen bekannt. Es ist berühmt für mediterrane, europäische, französische,Italienische Küche und die tollste Pizza in der Hauptstadt von Guadeloupe.
Außerdem bieten die Kellner den Gästen an, eine fantastische Fischplatte mit Schweinefleischstücken und Gemüse "Tinin-lan-more" zu probieren. Die Gäste des Restaurants lieben die Brühe mit Schalentiergewürzen, den kreolischen Fischeintopf. Oft reservieren Touristen zusammen mit der Reservierung von Plätzen ein erstaunliches Gericht: gebratenes Fleisch einer Wildziege mit speziellen Gewürzen "Gut-Colombo" und "Cabri".
Le Mahina bietet preiswerte Mittagessen und schickes Essen an Tischen im Freien. Hier gibt es eine ausgezeichnete Weinkarte.
Kote Lagon
Die Hauptstadt von Guadeloupe ist reich an feinen Restaurants. Aber die dünnsten Roti mit allen möglichen Füllungen kann man nur bei Kote Lagon genießen. Es serviert köstliches gegrilltes Gemüse und alle Arten von Fleisch- und Fischsnacks, die über offenem Feuer zubereitet werden.
Restaurantgäste lieben auch Budin würzige Blutwurst, europäische Touristen bestellen oft gebratenes junges Hähnchen mit gebackenem Gemüse und Reis, Gemüseeintopf mit Kalalu-Meeresfrüchten oder Speck. Das Restaurant liegt an einem malerischen Ort. Verliebte verbringen darin gerne romantische Dates und essen oft mit der Familie zu Abend.
Les Vins de La Reserve
Erstaunliches französisches Überseedepartement - das Land Guadeloupe. In der Hauptstadt des Bundesstaates gibt es ein Restaurant namens Les Vins de La Réserve. Es hat eine tolle Weinbar und eine Live-Bierkneipe. Das Restaurant serviert auch köstliche Pizza und französische Küche.
Nicht weniger schön hierin Wein geschmorte Muscheln oder Kaninchen mit Gemüse. Als Exot können Sie gebratene Taube probieren.
Getränke in allen Restaurants sind frisch gepresste Säfte aus Mandarine, Maracuja, Papaya, Ananas, Guave oder Zuckerrohr. Und natürlich lokal produzierter Kaffee und Tee.
Unter den alkoholischen Getränken werden französische Weine und Champagner bevorzugt. Die Restaurants haben eine Auswahl an Getränken, die für andere Länder repräsentativ sind. Tja, die Visitenkarte ist natürlich rum.
