Die schöne kaukasische Stadt Kislowodsk ist ein wahrer Schatz der Region. Manchmal wird sie Perle genannt, weil sie wie in den Flügeln einer Muschel zwischen den Hügeln verborgen ist. Das milde Klima zieht das ganze Jahr über Touristen an. In den Kurorten von Kislowodsk können Sie sich entspannen, Ihre Gesundheit mit lokalem Mineralwasser verbessern und die schöne Aussicht auf die Berge bewundern. Reisebüros bieten neben traditionellen Attraktionen den Besuch der Forellenfarm in Kislovodsk an, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet wurde.
Forschungszentrum
Das Unternehmen züchtet nicht nur wertvolle Verkaufsfische, sondern verfolgt auch wissenschaftliche Ziele. Die Auswahl erfolgt durch Spezialisten - Ichthyologen. Die Forellenfarm in Kislovodsk ist ein ganzer Produktionskomplex, einer der größten in unserem Land. Fische werden mit 35 gezüchtetriesige Pools, die mit speziellen Geräten ausgestattet sind. Neben Forellen werden Karpfenfische gezüchtet. Dafür wurden vier Teiche zugewiesen, die eine Fläche von mehr als 15 Hektar einnehmen. Die Kislowodsker Forellenfarm verkauft Kaviar für kleinere Fischfarmen zu recht günstigen Preisen.
Wissenschaftler geben bereitwillig Empfehlungen zur Pflege von Jungfischen und ausgewachsenen Fischen. Daher kann jeder, der Forellen züchten möchte, hier Jungfische kaufen. Neben Karpfen und Forellen haben Wissenschaftler die Zucht von Felchen etabliert. Es wurde bereits eine Ersatzherde gebildet, die auf eine schnelle Erholung der Population hoffen lässt. Der Fisch hat einen wunderbaren Geschmack und einen bedeutenden Nährwert, weshalb er einer Massenvernichtung unterzogen und im Roten Buch als gefährdet aufgeführt wurde.
Dienste
Für Touristen und Bewohner von Kislovodsk bietet die Forellenfarm Angeln in Teichen an. Hier hat die Zuchtfarm eine ganze Sammlung von Fischen gesammelt: Karausche, Silberkarpfen, Wels, Graskarpfen und andere Arten. Das Angeln wird bezahlt - Sie müssen für jedes Kilogramm Fang bezahlen.
Das Erholungsgebiet der Forellenfarm in Kislovodsk ist mit Pavillons für 8-10 Personen und großen Zelten ausgestattet, die bis zu hundert Gäste aufnehmen können. Hier können Sie eine Hochzeit oder ein Jubiläum feiern. Das örtliche Café "Rybaka's House" bietet eine Auswahl an Forellen-, Karpfen- und Sterletgerichten. Auch die Gäste des Hofes erwartet nach der Führung eine Fischverkostung.
Wegbeschreibung
Kislowodsk liegt 234 Kilometer entferntsüdlich von Stawropol. Von der Stadt Mineralnye Vody etwas mehr als sechzig Kilometer. Von Moskau aus mit dem Auto erreichbar. Die Fahrt dauert ungefähr zwanzig Stunden. Adresse: Kislovodsk, Forellenfarm. Die Straße, in der es sich befindet, heißt auch Trout.
Wenn Sie mit dem Auto von Mineralnye Vody fahren, müssen Sie rechts nach Dombay abbiegen. Einen halben Kilometer nach der Abzweigung führt die Straße zum Hoftor. So erreichen Sie die Forellenfarm von Kislovodsk: entweder mit dem Auto vom Zentrum oder mit dem Bus Nr. 104.
Die Fahrt dauert nicht länger als 15 Minuten. Mit dem Auto müssen Sie nach dem Verlassen der Stadt vor der Tankstelle rechts in die Promyshlennaya-Straße abbiegen. Neben dem Café gibt es auf dem Territorium einen Handelspunkt mit lebendem Fisch, an dem Sie die Produkte der Anlage kaufen können. Zum Verkauf stehen farbige Karpfen sowie Goldfische. Das Geschäft ist täglich von 8:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Wenn es nicht sehr bequem ist, die Ware zu holen, können Sie die Lieferung von lebendem Fisch überall in der Stadt und Region telefonisch bestellen.
