Der zentrale Markt von Budapest: Beschreibung, Geschichte, interessante Fakten und Rezensionen

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:10

Der Budapester Zentralmarkt ist einer der 5 überdachten Basare der Stadt, die im 19. Jahrhundert entstanden sind. Von diesen gilt es als das farbenfrohste, hat die größte Größe. Touristen lieben diesen Ort. Hier ist es laut, es gibt viele bunte Farben, angenehme Gewürzdüfte, eine große Auswahl an Waren. Man spürt sofort, wie Ungarn lebt.

Geschichte

Fast jeder Führer erzählt einem Besucher etwas über den Zentralmarkt von Budapest. Seine Geschichte beginnt nach der Gründung der Stadt, als es notwendig war, die Menschen mit Lebensmitteln zu versorgen. Der Basar wurde geschaffen, um den Handel zu rationalisieren. Heute finden hier regelmäßig Führungen statt.

Besucher schaffen es selten, den Namen des Basars Központi Vásárcsarnok beim ersten Mal richtig auszusprechen und dabei alle Feinheiten der ungarischen Aussprache zu beachten.

Auf dem Platz. Fövam (ehemals S alt), wo sich dieser riesige Komplex befindet, kommen Sie alleine oder mit einem Führer. Früher gab es in diesem Bereich Lagerhallen mit Salz. Es gab auch Gebäude zur Lagerung von Tabak, die abgebaut wurden, als sie verfielen.

Heute heißt der Platz Zollplatz. 1870 wurde hier ein Gebäude errichtet, in dem der Zolldienst arbeitete. Es befand sich auf der Pester Seite der Donau.

In der Nähe war die Freiheitsbrücke. Nun ist aus diesem Gebäude das Gebäude der Wirtschaftsuniversität geworden.

Der damals entstandene Pavillon war im Pariser Stil stilisiert. Der Schöpfer des Projekts war S. Petz. Baubeginn war 1894. Die Eröffnung war für 1896 geplant. Als die Arbeiten abgeschlossen waren, geschah ein Unglück - ein Brand, der das Dach in zwei Hälften zerstörte.

Im Laufe des Jahres wurde der Zentralmarkt in Budapest repariert, die letzten Details wurden fertiggestellt. Die Eröffnung des aus rotem Backstein errichteten Gebäudes erfolgte am 15. März 1897. Es war mit wunderschönen Ornamenten geschmückt und nahm einen ganzen Block ein. In den Ecken wurden Türme aufgestellt. Fliesen in verschiedenen Farben wurden in Öfen in der Folnai-Fabrik hergestellt. Jeder, der möchte, hat Zugriff darauf. Das Gebäude des Marktes wurde während der Feindseligkeiten im 20. Jahrhundert erheblich beschädigt und funktionierte einige Zeit überhaupt nicht.

Interessante Fakten

Wiederherstellung seiner Funktion erfolgte in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts nach der Restaurierung. Es gibt mehrere Faktoren, die Touristen an diesen Ort locken können:

• Der architektonische Stil des Marktgebäudes ist nicht weniger beeindruckend als die Fülle der darin verkauften Produkte. Das Dach ist gewölbt. Farbige Gemälde sind blendend. Durchbrochene Treppenhäuser führen in große Höhen.
• Datum der letzten Rekonstruktion - 1994. 1999 wurde das Gebäude mit dem FIABCI Prix d'Excellence ausgezeichnet, dem angesehensten Architekturpreis.
• Es ist interessant, dass es im Slang der Budapester einen Ausdruck gibt "es steht wie ein gusseiserner Markt". Redegeht es um die hohen Kosten für den Bau eines Gebäudes wegen eines Brandes. Der Endbetrag kam also viel mehr heraus als geplant.

Dies ist ein Muss bei einem Besuch in Budapest. Touristen begannen, den Zentralmarkt als eine der denkwürdigsten Sehenswürdigkeiten zu besuchen. Nach der Renovierung erstrahlt der ganze Luxus im alten Glanz.

Beschreibung der ersten Ebene

Jetzt gibt es hier drei Ebenen. Im Erdgeschoss verkaufen sie Fleisch und Wurst. Die Auswahl ist wirklich beeindruckend: mehrere Dutzend Sorten von Salami, Wiener Würstchen, Schwein, Lamm, Würstchen, Pastete, Gänseleber, die es mit den Werken französischer kulinarischer Spezialisten aufnehmen können.

Beim Eintreten nimmt der Besucher einen appetitlichen Duft wahr, der dazu einlädt, hereinzukommen und sich alles genau anzuschauen. Es ist fast unmöglich, hier mit leeren Händen zu gehen. Der Zentralmarkt (Budapest) ist auch ein Ort des aktiven Verkaufs von Milchprodukten. Ganze Käseberge sind zu sehen. In der Nähe Stände mit rustikalem Gebäck, Lagos. Gemüse und Obst sind immer frisch. Die Preise sind attraktiv. Im Vergleich zu anderen Märkten in Europa sind sie viel niedriger.

Bewertungen

Touristen, die hier waren, sagen, dass es hier immer viele Leute gibt, die Lebensmittel für zu Hause kaufen und die Fleisch- und Gemüsereihen erkunden. Besucher sind begeistert von der zentralen Einkaufspassage, die mit Salamistangen wie Neujahrsspielzeug geschmückt ist. Hier betreten und verlassen Ausländer den Markt.

Würstchen, getrockneter Paprika, ObstWodka, Balsame der Marke Zwack Unicumc. Als Ergebnis solcher Einkäufe genießen Käufer nach einem langen Tag voller interessanter, aber anstrengender Stadtspaziergänge normalerweise ein gutes Abendessen.

Viele Menschen kaufen Delikatessenwürste, bei denen Schimmel eher ein Vorteil als ein Nachteil ist. Solche Produkte werden von Peaks Fabriken hergestellt. Herz-Produkte riechen ähnlich wie Wacholderrauch. Über den Theken schweben buchstäblich Vorhänge aus Fleischprodukten. Außerdem nicht zufällig, sondern farblich verteilt von Wiener Würstchen bis hin zu rosa Würstchen aus Debrecen, hergestellt aus fein gehacktem Schweinefleisch in der Haut von Schafsdärmen. Sie verströmen einen so starken Duft, dass er sich auf andere Einkäufe in der Tasche übertragen kann.

Trotz dieses Risikos wird jedoch dringend empfohlen, sie auszuprobieren. Leute, die diese Gelegenheit genutzt haben, behaupten, dass es besonders gut ist, ein solches Gericht mit ungarischem Wein zu servieren. Beim Betreten des linken Abteils sehen die Menschen Schnauzen und verschiedene Teile von Kadavern. Das Spektakel ist nichts für schwache Nerven.

Milchabteilung

Nachdem du an den Verkäufern von alkoholischen Getränken vorbeigegangen bist, findest du dich in der Milchabteilung wieder, wo es bereits ruhiger geworden ist. Milch zu verkaufen, am Morgen desselben Tages gemolken. Sie können sich eine Dose ausdenken, und der Verkäufer füllt sie mit einer Kelle.

Viel Käse lässt die Berge aussehen wie Ziegel oder Zementsäcke, die in einem Lagerraum gelagert werden, was Menschen begeistert, die noch nie einen solchen Anblick gesehen haben. Touristen probieren gerne in Öl gebackene Lagos, eine der beliebtesten ungarischen Delikatessen. Im kühlen Winter, der für dieses Bundesland typisch ist, wärmt und wärmt solches Essenbringt ein angenehmes Gefühl. In großen Gläsern verkaufen sie Pasteten - eine cremige Substanz mit fettigen Streifen. Sie werden mindestens drei Monate gespeichert.

Untere Ebene

Auf der unteren Ebene betreten die Leute den Supermarkt. Nach den Erzählungen von Touristen unterscheidet es sich nicht besonders von denen, die auf fast jeder Straße stehen. Viel interessanter ist die nahe gelegene Theke mit Gewürzen. Sie nennen es den "Kolonialladen".

Wenn man sich ihm nähert, nehmen die Menschen den Geruch von Gewürzen und Kräutern mit ihrem Geruchssinn wahr. Safran, Thai-Kräuter, Sumatra-Kaffee, Zira, Berberitze und Sumach locken mit ihren Düften. Anbieter hier könnten mit Anbietern auf dem Istanbuler Markt konkurrieren.

Übertriebene Krüge und Flaschen sehen besonders schön aus. Es scheint, als sei er in einer mittel alterlichen Apotheke gewesen. Preisgünstig wird Rosmarinöl verkauft, das die Ungarn als Lebenselixier verwenden. Salate werden mit dieser grünen Substanz gewürzt. Als nächstes ist die Bäckerei. Besucher der Stadt lieben es, köstliche Baguettes, Zimt- und Anisbrötchen zu probieren.

Hervorragend um solche Kraftprodukte nach einem Spaziergang, Kaffee, Tee oder Saft zu stärken. Der Muffin hier ist der beste in ganz Budapest.

Central Market - ein Ort, an dem Sie mit Pilzsammlern einkaufen können. Es gibt Erdhügel und Aquarien. Hier werden Pilze nicht nur verkauft, sondern auch direkt angebaut. Sie können sehen, wie eine ganze Kolonie von Pilzen oder Pilzen wächst. Wenn in unseren Breitengraden der Stiel eines Pilzes mit einem Messer abgeschnitten wird, dann wird er in Ungarn aus der Erde gezogen. Dann kommt es in einen Tieftemperaturkeller.oder ein Aquarium, wo es drei Tage ohne Schwärzung gelagert wird. In diesem Teil des Basars riecht es nach Feuchtigkeit, was für die meisten Menschen eher ungewöhnlich ist. Es ist erwähnenswert, dass die Gefahr besteht, über gefälschte Trüffel zu stolpern, also ist es besser, sie hier nicht mitzunehmen.

Oberste Ebene

Auf der oberen Galerie gibt es Gastronomiebetriebe und Geschäfte mit Souvenirs. Zum Verkauf stehen Kunsthandwerk, Volkstrachten, gewebte Handtücher und Tischdecken, handgefertigte Puppen.

Laut Leuten, die hier waren, kosten all diese Produkte viel, aber sie bereiten den Besitzern oder denen, die gerade vorbeigekommen sind und sich entschieden haben, anzuh alten und zu schauen, große Freude. In Restaurants und Cafés sind immer viele Leute, trotz der relativ hohen Kosten für Gerichte.

Gulasch, Strudel mit Quark und Kirschen, Würstchen und Kaffee sind beliebt. Der zentrale Markt von Budapest ist ein riesiger Einkaufskomplex. Wenn Sie daran entlang gehen, werden Sie wohl oder übel hungrig werden.

Adresse und Öffnungszeiten

Nicht nur der Zentralmarkt von Budapest ist interessant, sondern auch das malerische Flussufer. Es ist interessant, auf einem Vergnügungsboot zu fahren. Aber zuerst musst du hierher kommen.

Einmal in einer fremden Stadt angekommen, ist es ohne Guide und Sightseeing-Bus nicht leicht, sich zurechtzufinden. Wie kommt ein Tourist zum Zentralmarkt (Budapest)? Adresse des Basars: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093. Die nahe gelegene Freiheitsbrücke, die über die Donau gebaut wurde, wird als Wahrzeichen dienen.

Aus öffentlichen Verkehrsmittelngeeignet sind der Bus 15, die Straßenbahnen 2 und 2a, 47 und 49. Verwenden Sie auch die blaue Metrolinie, um zum Zentralmarkt (Budapest) zu gelangen. Die Öffnungszeiten sind an verschiedenen Wochentagen unterschiedlich: Montag - 6:00-17:00 Uhr, Dienstag bis Freitag - 6:00-18:00 Uhr, Samstag - 6:00-15:00 Uhr. Der Markt ist sonntags geschlossen.

Touristische Impressionen vom Markt

Um die Architektur und die beeindruckende Größe des Gebäudes zu bewundern, kommen Touristen oft zum Zentralmarkt von Budapest. Bewertungen zeigen, dass die Menschen ein dreifaches Vergnügen haben: sich mit dem Stil des Gebäudes vertraut machen, die Möglichkeit haben, originelle Produkte und Gewürze zu kaufen und auch köstlich zu essen.

Hier geht man bei jedem Wetter gerne spazieren, weil man ein Dach über dem Kopf hat. Die Gäste der Stadt sind beeindruckt von der Größe des Hauses.

Drei Stockwerke des Gebäudes überraschen und erfreuen immer wieder mit der Produktpalette. Es fühlt sich an, als würde Trading wie eine Kunst und nicht nur ein Geschäft behandelt.

Die Leute, die hier waren, betrachten das Einkaufen als ein interessantes Abenteuer, nicht als eine dringende Notwendigkeit. Wenn jemand vorher nur ungern für ein paar Kilo Kartoffeln auf den Markt ging, dann geht er hier wie in ein Museum oder auf einen bunten Jahrmarkt.

Ungarn, Budapest, der Zentralmarkt ist ein wunderbarer Ort sowohl für einen neugierigen Touristen als auch für einen praktischen und sparsamen Städter.